第151章烤鸭、叫花鸡-《穿越未来之吃货吴敌》


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    不过她居然通关了,这就让吴敌感觉很新奇了。

    “馒头,我感觉我做的不太好呢,还有进步的空间呢,怎么就通关了呢”

    这也是第一次吴敌通关了还怀疑的。

    “主人,这个也要根据时代、空间、环境等的变化而变化,本身现在的鸭子就和现代的味道有点差别,所以只要主人达到本系统的标准就可以了”

    你的标准到底是什么,也太随便了吧。

    目前吴敌还没有把这道菜推广出去的想法,也许等以后条件充足了,吴敌想专门开个烤鸭店,盖一个专门的用柴火的烤炉,做出更加正宗的烤鸭。

    通关奖励是烤鸭面皮的制作方法,正好可以让吴敌包着鸭肉吃了。

    下一道菜是叫花鸡,刚来了整只鸭子的做法,这下又来了整只鸡的做法。

    叫花鸡吴敌闻名已久了,就是没吃过。

    吴敌在这里不光吃到美食了,还能吃遍下美食,也算是实现了吴敌的又一梦想了。

    不过吴敌看过电视上叫花鸡大概的做法,得用到荷叶、黄泥。

    荷叶现在倒是不好找,不过吴敌可以找系统,黄泥就有点难解决了,系统也没樱

    吴敌找到王家主,拜托他给弄了一袋子黄泥,主要是吴敌不定做多少次,一袋子也不见得够用。

    虽然王家主很好奇吴敌要黄泥干嘛,但也没问,很快就安排了下去,还不到半就给吴敌寄了过来。

    “没想到王家主的动作还挺利索的”

    叫花鸡之所以叫这个名字,还有一个故事,现代的人们大多都是知道的吧。

    叫花鸡色泽鲜红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,还有荷叶的独特的清香,是很好吃的一道菜。

    吴敌选择的是处理好的鸡。

    根据个人口味在内腔涂抹作料,也可以加上自己的喜欢吃的菜。

    鸡的表面也可以涂上一些作料,增加色泽。

    用干净的荷叶把鸡包起来,可以多放几层荷叶,将鸡弄成椭球状。

    将黄泥加点水调成粘稠的泥浆,用泥浆把鸡涂满。

    由于吴敌不可能直接在地上做这道菜,吴敌还是选择的用烤箱,将做好的叫花鸡放到烤箱的托盘上。

    先烤了十分钟,停了烤箱给叫花鸡翻了个面继续烤,就这样吴敌翻了好几次,直到表面的黄泥已经很干了,吴敌才停下。

    吴敌不知道要烤多长时间,就只能这么判断了。

    没想到第一次做出来的叫花鸡还不错,最起码熟透了,就是味道上差零。

      


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